2023 Bombacher Sommerhalde Pinot Noble ♥♥♥ trocken 367
Weingut Leopold Schätzle
Regulärer Preis:
16,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(21,33 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Produktnummer:
367
Produktinformationen "2023 Bombacher Sommerhalde Pinot Noble ♥♥♥ trocken 367"
Weißweincuvée aus Weiß- und Grauburgunder
Ein klares Hellgelb mit kristalliner Brillanz unterstreicht die Vitalität und Eleganz dieser Cuvée. In der Nase verbinden sich reife Birne, saftige Aprikose und zarte Quitte mit eleganten Röstaromen und einem Hauch von Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich cremig und kraftvoll mit bemerkenswerter Eleganz, einer feinen Mineralität und einem lebendigen Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit klarem Profil und großem Reifepotenzial, der durch seinen langen, harmonischen Abgang begeistert.
Ausbau: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 18 Monate Veredlung im Eichenholzfass. Vegan vinifiziert.
Bodenart: Löß-Lehmboden mit Muschelkalk.
Speisenempfehlung: Hervorragend zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalbfleisch oder feinen vegetarischen Kreationen mit cremigen Saucen. Auch solo ein eindrucksvoller Genusswein.
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: E330,E270, Antioxidationsmittel: Sulfite. Abfüllung unter Schutzatmosphäre E290.
| Nährwertangaben je 100 ml | |
| Brennwert | 322 kJ / 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Lage: | Bombacher Sommerhalde |
| Rebsorte: | Grauburgunder, Weißburgunder |
| Farbe: | Weiß |
| Volumen: | 0,75l |
| Alkohol (%vol): | 12,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 4,8 |
| Restzucker (g/l): | 3,4 |
| Hersteller / Erzeuger: | Weingut Leopold Schätzle Endingen im Naturgarten Kaiserstuhl |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
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