Weißweincuvée "ebbis Guets"
Eine feine, animierende Weißwein-Cuvée mit grüngelbem Farbspiel aus den Sorten Riesling, Scheurebe und Muskateller. Im Duft ein feiner Früchtekorb, der die dreierlei Rebsorten durch ihre typischen Aromen erkennen lässt: Weinbergpfirsich und Mirabelle (vom Riesling), zart fruchtige Noten von weißer Johannisbeere (von der Scheurebe), tropische Früchte begleitet von floral würzigen Anklängen (vom Muskateller); am Gaumen zeigt sich eine pikante citrusartige Säure im Zusammenspiel mit dem saftigen Körper; Neben der Vielzahl an fruchtigen Aromen bringt der Riesling eine feine Säurestruktur und Mineralik, die Scheurebe angenehme Lieblichkeit und Nachklang und der Muskateller eine füllige, würzige Struktur ein. Im Kurzen auf alemannisch ausgedrückt: "ebbis Guets" - das Lust macht auf mehr .... Speisenempfehlung: Ein vielseitiger Essensbegleiter, z.B. zu pochiertem, gedünstetem oder gekochtem Fisch, hellem Fleisch, asiatischer Küche und würzigem Käse. Bodenart: Vulkanverwitterung und Löß Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: E330, E501, Antioxidationsmittel: Sulfite. Abfüllung unter Schutzatmosphäre E290 Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 304 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate 1,4 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Eiweiß und Salz.
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)